( adplayers. info ) Cei mai buni antreprenori Horeca, manageri Food & Bar ai celor mai renumite restaurante, hoteluri, cafenele, pub-uri, companii de delivery sau catering si top managementul celor mai importanti furnizori din domeniu s-au reunit la sfarsitul saptamanii trecute la Howard Johnson decernarea Premiilor Food & Bar din 2014.
Cele mai bune afaceri din industria Horeca au fost poremiate pe baza unui panel format din sute de persoane, structurat in trei mari categorii: clienti, furnizori si profesionisti Horeca (proprietari, manageri, specialisti).
Editia din acesta an a cuprins 14 categorii de premii care au fost acordate restaurantelor, companiilor de catering si de delivery, pub-urilor si barurilor, cluburilor, cafenelelor si ceainariilor, patiseriilor, cofetariilor, brutariilor, precum si unitatilor cu servire rapida (QSR).
Castigatorii Premiilor Food & Bar 2014, editia a VII-a:
1. Cel mai bun restaurant cu specific romanesc
· Caru' cu bere
· Lacrimi si Sfinti
· Zexe
2. Cel mai bun restaurant cu specific strain casual
· Hard Rock Cafe
· Taverna Sarbului
· Trattoria Il Calcio
3. Cel mai bun restaurant cu specific strain premium
· Casa di David
· Osho
· Joseph By Joseph Hadad
4. Cel mai bun restaurant de hotel
· Cucina - JW Mariott Bucharest Grand Hotel
· SteakHouse - JW Mariott Bucharest Grand Hotel
· Benihana - Howard Johnson Grand Plaza Bucuresti Hotel
5. Cea mai buna companie de catering de eveniment
· Privileg Catering
· Flavours Food Design
· JW Mariott Bucharest Grand Hotel
6. Cea mai buna companie de delivery
· Jerry`s Pizza
· PHD
· Trenta Pizza
7. Cel mai bun pub/bar
· Biutiful by Fratelli
· Bordello
· Beraria H
8. Cel mai bun club
· Fratelli
· Boa - Beat Of Angels
· Bamboo
9. Cea mai buna cafenea/ceainarie
· Carturesti
· Origo
· Infintea
10. Cea mai buna patiserie/cofetarie/brutarie
· Paul
· Boutique du Pain
· Alice
11. Cel mai bun Quick Service Restaurant
· Calif
· Dristor Kebap
· Ikea
12. Cel mai bun restaurant nou deschis
· Beraria H
· Trattoria Buongiorno Lido
· Tapo
13. Premiul Special al Publicului Food&Bar
· Trenta Pizza
· Hard Rock Cafe
· Calif
14. Premiul Special al Food&Bar
· Grupul Fratelli
Aflata la a saptea editie, Gala Premiilor Food & Bar 2014 a fost organizata de Food & Bar Magazine si AdNote Communication, cu sprijinul Selgros Cash &Carry Romania, Tuborg, Groupama Asigurari, Totti Caffe, Valvis Holding, Marathon Distribution, Nordic, Alcool Planet, Just Tea, Cramele Recas, Royal Caviar, MicroGreens. Evenimentul a fost sustinut de Howard Johnson Grand Plaza, iar parteneri media au fost Hotnews, Adplayers si Top Hospitality.
Mai mult in Eveniment