,,Cu o piata estimata sa atinga 5,4 miliarde USD in 2025 si un volum de 1,8 miliarde de litri de alcool consumat, recomandam jucatorilor din industrie sa-si concentreze eforturile pe o comunicare autentica, personalizata si aliniata cu valorile publicului lor”,a spus Imola Zoltan, Managing Partner, The M Works.
AdPlayers. Info
Potrivit unei cercetari The M Works si UNLOCK, piata bauturilor alcoolice a inregistrat venituri de 5,2 miliarde USD in 2024* si estimeaza 5,4 miliarde USD** pentru 2025. Cu un consum mediu anual pe cap de locuitor este de 11,08 litri de alcool pur, ceea ce plaseaza Romania printre pietele semnificative din Europa.
Avand in vedere miza economica uriasa, agentia de comunicare si marketing The M Works (cunoscuta anterior drept McCann PR), impreuna cu Unlock, au realizat un studiu care identifica cele mai relevante tendinte de comunicare pe care brandurile de alcool trebuie sa le adopte pentru a castiga market share, profit si loialitatea consumatorilor.
Ce functioneaza in comunicarea de brand? 8 tendinte-cheie pentru 2025
„Avand in vedere potentialul semnificativ al acestei piete, brandurile din industria bauturilor alcoolice trebuie sa fie atente la valorile consumatorilor lor, tendintele de consum si preferintele publicului. Cu o piata estimata sa atinga 5,4 miliarde USD in 2025 si un volum de 1,8 miliarde de litri de alcool consumat, recomandam jucatorilor din industrie sa-si concentreze eforturile pe o comunicare autentica, personalizata si aliniata cu valorile publicului lor”, declara Imola Zoltan, Managing Partner, The M Works.
Adina Vlad, Managing Partner UNLOCK: „Noi, ca researchers, urmarim trendurile constant si de cativa ani buni deja observam tendinta oamenilor de a avea mai multa grija de sanatatea lor mintala si fizica. In acest context, rolul alcoolului in viata lor se repozitioneaza intr-o zona in care conteaza mai mult valoarea adaugata a produsului decat volumul lui. Nu mai consuma navete de bere, ci o selectie de beri artizanale. Nu mai este la moda sa bei necontrolat intr-un bar, ci sa “lungesti” momentul de socializare cu un cocktail interesant, care arata bine in pahar si are si gust bun. Prefera sa savureze un pahar de whisky sec in unele seri acasa, decat sa faca binge drinking. Consumul de alcool nu dispare, ci se reinventeaza, cu accent pe rolul social-dezinhibitor si senzorial al categoriei. Pe scurt, oamenii aleg sa bea mai sanatos pentru trup, minte si suflet.”
Potrivit studiului, romanii se indreapta catre brandurile care demonstreaza urmatoarele calitati:
1. Transformare digitala & Tehnologie – Brandurile de alcool trebuie sa fie prezente pe platformele sociale emergente, sa creeze continut captivant si sa valorifice tehnologii precum AI si realitatea augmentata pentru experiente imersive.
2. Transparenta totala – Consumatorii romani sunt tot mai atenti la ingredientele, procesul de fabricatie si impactul social al brandurilor. Informatiile clare si promovarea responsabilitatii in consum sunt factori de diferentiere.
3. Sustenabilitate & Etica – De la ambalaje eco-friendly la reducerea amprentei de carbon, sustenabilitatea este acum o cerinta, nu doar un trend.
4. Micro-influenceri, nu celebritati – Autenticitatea conteaza mai mult decat notorietatea. Micro-influencerii au comunitati nisate si loiale, generand mai mult engagement decat starurile digitale.
5. Construirea comunitatilor – Evenimente de brand, degustari, initiative locale si spatii de interactiune cu consumatorii devin factori-cheie pentru loializare.
6. Inovatie in portofoliu – Noi arome, optiuni cu continut redus de alcool si ingrediente sanatoase atrag noi demografii si mentin consumatorii existenti.
7. Sensibilitate culturala – Adaptarea mesajelor la diversele valori ale publicului si evitarea stereotipurilor previn alienarea consumatorilor.
8. Decizii bazate pe date – Analiza tendintelor pietei, feedback-ul clientilor si monitorizarea performantei campaniilor sunt esentiale pentru succes.
„Brandurile de alcool care inteleg aceste tendinte si le includ in strategia lor de comunicare vor fi cele care vor domina piata in 2025. The M Works vede un potential enorm in piata bauturilor alcoolice si crede ca astfel de insight-uri relevante in comunicare vor ajuta acele companii care isi doresc un public loial si un Return on Investment corect.”, completeaza Imola Zoltan.
Ce valori definitorii influenteaza alegerile romanilor?
Mai putin, mai bun, mai social
Piata bauturilor alcoolice trece printr-o schimbare profunda, determinata de noile comportamente de consum si de prioritatile emergente ale consumatorilor. Studiul arata ca oamenii beau mai putin, dar aleg produse de calitate superioara, integrate in contexte sociale relaxate. Alcoolul este perceput ca element de conexiune sociala, un facilitator al interactiunilor, nu un scop in sine.
Aceasta schimbare va redefini strategiile brandurilor din industrie. Consumatorii cauta experiente care favorizeaza socializarea autentica, iar marcile trebuie sa raspunda acestei nevoi prin mesaje care promoveaza moderatia, rafinamentul si apartenenta la comunitate. Succesul viitor va fi dictat de capacitatea brandurilor de a crea contexte relevante de consum – de la evenimente sociale si degustari, pana la storytelling axat pe convivialitate si experiente premium.
Pentru jucatorii din industrie, adaptarea la aceasta noua realitate este esentiala. Alcoolul nu mai este perceput ca adictie, ci ca liant social, iar comunicarea trebuie sa reflecte aceasta nuanta, punand accent pe interactiune, echilibru si placerea de a impartasi momente de calitate.
Cele mai recente date arata ca romanii:
Devin din ce in ce mai sofisticati in alegerea bauturilor alcoolice – Ei demonstreaza o maturizare a preferintelor si o aprofundare a cunostintelor despre acest segment. Aceasta tendinta a inceput cu vinul, cand s-a observat o crestere semnificativa a interesului pentru vinurile de calitate, pentru degustari si pentru intelegerea tipologiilor de vin si a artei de a-l savura.
Consumatorii romani nu mai cumpara vin doar pe criterii de pret sau notorietate, ci analizeaza soiurile, regiunea de provenienta si procesul de vinificare. In prezent, aceasta orientare se extinde catre segmentul bauturilor spirtoase, cu un accent deosebit pe cele care ofera o experienta gustativa complexa, cum ar fi whisky-ul si romul. Aspira la bunastare colectiva si armonie sociala – Consumatorii se indreapta spre bauturi care simbolizeaza rafinament, statut si deschidere spre nou.
Sunt preocupati de sanatate
Creste cererea pentru bauturi cu mai putin zahar, alcool redus sau ingrediente organice.
Sunt fascinati de artizanat – Bauturile premium, realizate in loturi mici si cu arome unice, sunt din ce in ce mai populare.
Sunt atrasi de mixologie si experientele sociale – Interesul romanilor pentru cocktailuri este in crestere, aceasta categorie ocupand deja locul 4 in preferintele lor de consum. Popularitatea acestora este alimentata de o tendinta clara spre retete simple, dar rafinate, cum ar fi gin tonic cu infuzii de plante. In special tinerii consumatori conduc aceasta schimbare, orientandu-se catre bauturi cu un profil gustativ sofisticat, dar echilibrat, si un continut redus de alcool.
Aceasta evolutie reflecta o transformare in comportamentele de consum, marcand o preferinta tot mai evidenta pentru experiente moderne si bine definite senzorial. In acelasi timp, brandurile care promoveaza creativitatea sociala si de produs castiga atentia publicului.
Whisky-ul ramane una dintre cele mai apreciate bauturi alcoolice in Romania
Whisky-ul ocupa pozitia a treia in clasamentul celor mai consumate bauturi alcoolice din Romania, fiind devansat doar de bere si vin. Conform studiului, peste 60% dintre consumatori prefera sa-l savureze in forma sa pura, fie neat, fie on the rocks, in detrimentul cocktailurilor.
Daca in trecut whisky-ul era perceput predominant ca o bautura consumata in cluburi si contexte de divertisment nocturn, astazi se contureaza o schimbare semnificativa in comportamentul consumatorilor. Tot mai multi romani aleg sa se bucure de un pahar de whisky in confortul propriei case – jumatate dintre respondenti asociaza aceasta bautura cu momentele de relaxare, introspectie si destindere.
Mai mult decat atat, whisky-ul devine alegerea preferata pentru iesirile cu prietenii, dar nu la petreceri, ci pentru socializare de calitate. Este bautura care insoteste conversatiile profunde si schimburile de idei semnificative, fiind asociata cu ocaziile de conectare autentica cu ceilalti.
Un trend similar se observa si in cazul romului, care este consumat in aceleasi contexte, insa cu o frecventa mai redusa si o popularitate inca in crestere pe piata locala.
The M Works
Cu peste 20 de ani de expertiza in domeniu, The M Works este una dintre cele mai experimentate agentii de relatii publice din Romania si un hub cu specializari si capacitati complementare PR-ului. Prin abordarea sa integrata, The M Works adreseaza cerintele diverse ale marketingului actual combinand viziunea strategica adaptata contextului si competitiei cu agilitatea operationala, expertiza specializata si un model de business bazat pe integrarea verticala a celor mai relevanti creatori de continut, arta si tehnologie.
* https://www.statista.com/topics/8564/alcohol-market-in-romania/
** https://www.statista.com/outlook/cmo/alcoholic-drinks/romania
Mai mult in Cercetare, Research, Bauturi Alcoolice